WEIN AUS GRIECHENLAND
DAS DURCHSCHNITTLICHE GIBT DER WELT IHREN BESTAND, DAS AUSSERGEWÖHNLICHE IHREN WERT.
OSCAR WILDE
SEHNSUCHT. REISE ZU NEUEN DÜFTEN
Das Reisen hat seit jeher einen eigentümlich seidigen Glanz. Wer reist, sehnt sich nach größeren Räumen, nach anderer, kultureller Temperatur, wer reist, ist sinnhungrig und kann sich am Bestehenden nicht sättigen. Wer reist, hofft darauf, hinter der nächsten Wegkuppe warte etwas auf ihn, Reisen heißt, suchend unterwegs zu sein.
Suchend nach seiner selbst, nach Neuem und gewohntem. Sehnsüchte mit denen unsere Weinbauer umzugehen wissen. Flüchtiges und filigranes aus Terroir, Licht und Meeresbrise aufgefangen, in einem schmeichelhaften, ja eindrucksvollen Intermezzo für unsere Sinne.
Eine olfaktorische Reise ohnegleichen.
BEST OF HERBST weine
ausgesuchte begleiter zu wild, pilzen, kürbis und nebeltage
Mit über 3'000 Inseln und einer Wasserfläche von mehr als 1'300km2 spielen die Früchte des Meeres ganz klar eine grosse Rolle in der griechischen Küche. Doch geprägt von der geografischen Vielfalt, finden wir gerade in dieser Jahreszeit ein Reichtum an regionalen Spezialitäten: Steinpilze und Trüffel in den Bergen des Peloponnes, der Bramata-Mais aus Epirus, Wildfleisch aus den Wäldern Makedoniens, Manouri aus Thessalien, Nüsse, Kürbis, Feigen und vieles mehr von den Hängen des kretischen Hochgebirges.
So bietet sich, wie beim Wein, auch hier eine Vielzahl an lukullischen Mikrokosmen welche nur darauf warten genossen zu werden.
try at home
Lassen Sie sich Ihre Favoriten direkt nach Hause liefern, probieren Sie, fühlen Sie, laden Sie Freunde und Familie dazu ein.
Warum nicht?
